Un tutorial de los imprescindibles si haces tartas fondant. No hay niño al que no le guste Mickey.
El paso a paso lo ha hecho Elena es genial y nos lo muestra en su blog Tartas Elena , hacedle una visita.
MODELANDO A MICKEY MOUSE
Empiezo tiñendo la masa en esta ocasión utilicé cubierta roy de los colores que voy a necesitar, una vez preparados me pongo manos a la obra... Hago un cordón y con el alisador de fondant lo estiro hasta que tengo el largo y el grosor que necesito...
Lo voy a utilizar para los brazos y las piernas...
Los corto, con un cutter...
En cuatro trozos.
Hago una perita para el cuerpo y le pruebo los bazos para ver el largo por si tengo que cortarlos.
Con una bola roja, empiezo a dar forma a los pantalones.
Los pego al cuerpo y le hago unas muescas para simular la barriguita...
Como son de su talla, le pongo los botones.
Hago una bolita con el color carne y con los dedos moldeo para formar el hocico.
Presiono para darle un poco más de forma a la cara... y le abro la boca con un cutter.
Le hago las cuencas de los ojos con un bolillo pequeño...
Y con masa blanca y negra, le voy dando expresión...
Hola Mickey, ¿tu por aquí?...
Con este circulo de masa negra hago la parte trasera de la cabeza...
Redondeo con una esteca de bola grande para adaptarla a la cabeza...
Y con un cortapastas le formo la parte delantera.
Con unos circulos más pequeños corto lo que serán las orejas...
Doy un corte transversal.
Y las pego en la cabeza de nuestro amiguito Mickey...
Con dos bolitas blancas le doy forma a las manos, para formar el pulgar corto un triangulo de masa con las tijeras.
Realizo dos cortes más, para hacer el resto de los dedos, y los modelo para darle forma redondeada.
Esta mano sujetará una flor, por eso tiene esta forma y las coloco en los brazos.
Y por último, para hacer los zapatones...
Hago una bolita más bien alargada, con masa amarilla, con un bolillo
marco lo que será el agujero donde irá metida la pata del ratón.
Le hago unas muescas para darle movimiento.
Y le pongo un churrito al rededor pegándolo con un poco de pegamento comestible o agua.
Un paso a paso muy didáctico de como hacer una tarta fondant con forma de coche, en este caso en particular se a modelado el famoso Rayo Mcqueen de la película Cars. El tutorial lo he visto como otros tanto en el estupendo foro Holandés Deleukstetaarten.nl
Tutorial: Tarta fondant 3D Rayo Mcqueen
Por supuesto,
hay varios enlaces en Internet, sino porque a menudo me lee la pregunta
en el foro, o bizcocho se pueden hacer, tengo la torta para el día de
hoy tuve que tomar imágenes de unos pocos pasos. Esperemos que hacer algo al respecto.
Tengo una de 30 pulgadas ronda de galletas al horno con 10 huevos, 650 gramos biscuitmix y 65 ml de agua.
Por cocción de esta forma, sólo en los lados una pieza a cortar, de modo que los lados correr directamente. La parte delantera y trasera ya son buenas (en coche) alrededor. De las piezas cortadas, que hacer la parte superior y un borde del alerón.
Después de cortar la forma que corte el bizcocho en capas para llenar
la parte recta en 3 capas, aquí con 2 capas de limón y 1 cuajada capa
lemoncurd con la mantequilla y la crema en la parte superior una capa de
limón cuajada.
Para algunos de corte de la capucha y la parte frontal de la cavidad de
las ruedas que tienen unos círculos de corte lo que se utilizan para
llevar. Entonces todo afsmeren con crema de mantequilla.
Vuelta roja rollo de mazapán. He usado 1400 gramos (alrededor de 600 gramos a continuación, me ha encantado).
Desde el borde corté 2 tiras de la boca hacia el frente.
Los labios se me pegue primero:
Entonces toda la tela sobre ella:
Todos alisar y presionando detalles:
El exceso de corte de mazapán:
Para ver mejor el spoiler:
La boca está pegando en los labios inmediatamente visibles:
Franja blanca entre los dientes, la placa de identificación, para las
ventanas, lámparas, etc, y con algunas líneas de la herramienta en el
mismo para el capó
(El mío era por lo tanto un poco de aire en el punto donde la luz llegó, pero yo podría perforar y una lámpara en la pasta)
Laterales y traseras laterales, gris, plata gedust
Sugargun con líneas negras para crear (y el blanco para las cifras). Para un rayo sobre el papel un nagesneden "stencil", e hizo de color amarillo / naranja / mármol de mazapán
Listo con los coches de juguete (por ejemplo)!
El
Y otra foto con la luz del día:
(No tengo la piedra colocada junto a las velas )
Quién sabe, alguien aquí tiene algo que!
Saludos, Yolanda
Aquí tenemos otra tarta modelada en 3D de Rayo Mcqueen, esta vez en vídeo:
Un tutorial muy sencillito para hacer la cara de la ratoncita más famosa del mundo. Este paso a paso está hecho por Mariana del Las tartas de Mariana, no dejeis de visitar su blog.
MODELADO DE LA CARA DE MINNIE
Es el personaje de Disney que más me gusta!
Con este sencillo paso a paso podrán modelar su carita
PASO A PASO
Partimos de una bola de pasta de modelar
Le afinamos la parte inferior de la cara, hacia adelante, y comenzamos formar lo que será el hocico
Lo afinamos abajo para comenzar a formar la boca
Con una esteca "gancho" marcamos la sonrisa
Con un bolillo, ejerciendo una ligera presión hacia abajo,
como formando una "U",
le abrimos la boca
Cortamos un círculo de pasta de modelar teñida de negro
(el tamaño debe ser para cubrir 3/4 cabeza)
Con otro cortante circular más pequeño,
le quitamos dos porciones
Colocamos la masa sobre la cabeza
Y le quitamos el excedente
Con dos bolas de masa,
del mismo tamaño,
formamos las orejas y se las colocamos.
Con una tira de pasta de goma, realizamos un moño y se lo colocamos sobre la cabeza.
Los ojos los modelamos a partir de dos óvalos de pasta de modelar blanca
y pequeñas bolas negras.
La nariz es un óvalo de masa negra.
Las pestañas las modelamos a partir de pequeños "chorizitos" de pasta negra.