Visto en: Bakekake.no
sábado, 15 de enero de 2011
viernes, 15 de octubre de 2010
Tutorial balon de futbol
Visto en: Taste.com
(Traducido del Holandés)
Esto es fácil de hacer (una vez que sabes cómo) sólo requiere de una planificación y paciencia. Tomó mis 6 horas para hacer esto.
El primer paso es hacer la torta. Hice una torta de barro de chocolate (puede-hacer un bizcocho, pero para mí torta de barro es más fuerte).
Para obtener la forma redonda que necesita latas redondas. Se pueden usar recipientes o las cremas hacer lo que hice y comprar Wilton Deportes estaño Ball. Compré el mío de decoración de pasteles.
http://www.wilton.com/store/site/product.cfm?id=3E30ABD4-475A-BAC0-5B381DA1BA82E3D3
Asegúrese de engrasar los moldes muy bien (yo usé Panaderos aerosol Joy) sólo una cantidad de la receta de torta de barro y llenar s ¾ pan 'en la parte superior y compromiso Probablemente tienen un resto poco que hacer un pequeño de 4 "pastel (lo hice ). Cocine según las instrucciones que torta de barro
A continuación, se parecería a esto!
Entonces sí mismos envueltos en papel a prueba de grasa y papel y ponerlos en el congelador - Parece que sabe mejor si el pastel está congelado.
Usted no tiene que hacer si misma congelación de si usted está haciendo y la decoración en un par de días.
Si se han congelado el pastel ponerlo en el refrigerador para descongelar envolviéndolo en sólo alfoil.
Cuando salen de la nevera Todavía se sienten dispuestos bastante duro (no se preocupe - lo hice) es que la mantequilla y el chocolate en la receta que hace ir a lo - lo dejes a temperatura ambiente y ellos volverán a la normalidad .
Ahora aquí es donde empieza la diversión.
Cubrir la junta - que usa un 12 "tablero de la torta y luego la pasta de azúcar utilizado (lo que pueda usar lo que usted compra en el supermercado o que utiliza Pettinice) y pastas usados Wilton (Verde Hoja y un poco de negro) y mezclado en la oscuridad hasta que todo fue a través de uniforme y de color verde.
Luego se despliegue sobre 3mms y colocarlo sobre el tablero.
Usando un cuchillo afilado que corta todo el fondo de la parte inferior y los bordes para que el foro entero estaban cubiertas.
Luego utiliza una punta de estrella y un ángulo de 45 grados que película hasta que la hierba fondant.
Deje que se seque.
Entonces hizo las letras. Yo usado tres colores, que son sus colores del club. Esta vez he usado pasta de modelado de flores (pero se puede usar pasta de azúcar, pero tal vez complicado con las cuchillas) y yo Funky cortadores alfabeto o puede usar el cortador de galletas pequeñas alfabeto.
Para colorear el fondant o pasta de modelar que utiliza Wilton Flor - Amarillo y Negro y blanco sólo para el normal pegar usados flor de modelado.
http://www.cakedeco.com.au/product.asp?productID=3185
Este requisito es solitario y la maldición que si usted está dispuesto Funky Uso del alfabeto. He utilizado algunas azúcar en polvo puro para tratar de detener las cartas de adhesión y algunas otras personas el uso copha (acortamiento). Algunos palo algunos lo hacen - el truco es conseguir que la pasta extenderá a los espesor adecuado - demasiado grueso y se atasca - muy delgada y se estanca.
Que se realizan una vez - una taza de café o una bebida fuerte y dejar secar en papel a prueba de grasa (que endurece quiere)
Ganache!
Yo usado chocolate con leche y crema. Fue una relación de dos a uno -, así que tuve 300mls de nata y 600 g de chocolate usado. Todo lo que hice fue calentar la crema hasta que hierve y luego se vierte sobre el chocolate y se agita para derretir el chocolate - entonces tuve que ponerlo sobre el agua hirviendo a fuego lento para terminarlo, ya que era demasiado frío y el chocolate no se derretiría.
Luego se vierte en mi KA se enfríe un poco porque decidí que quería ganache batida.
Luego lo azotaron a toda velocidad para un combate de 5 minutos y luego déjela reposar durante 30 minutos y repite el proceso unas 3 veces y termina de esta manera.
Usted no tiene que azotar - Sólo quería ver cómo era y se ahorraría tiempo, pero luego tuve un postre como esta noche que.
Para utilizar el ganache - si se endurece y el compromiso que si lo pones en la nevera - usted necesita poner en peligro a suavizar otra vez - sólo el pop en un poco de agua hirviendo a fuego lento. Esto sólo toma un minuto o dos.
Así que ahora vamos a ponerlo todo junto!
Con la torta de descongelarse a temperatura ambiente y si ha utilizado los deportes de pelota Wilton necesita poner en peligro una de las mitades de la corte las tapas para obtener un fondo plano (IYKWIM). Se utiliza si usted tiene un recipiente con leche ya que se no se cuenta ya con un fondo plano.
Por favor, corte la parte que le falta una placa plana y luego poner suavizar algunos de los ganache en la parte superior de la parte inferior y luego el nivelado y poner la otra mitad en la parte superior de esta manera!
Tuve que poner un poco de ganache de más de la mitad superior para eso era el nivel.
Deje reposar por un par de minutos y luego comenzar slathering el resto de la ganache sobre la bola. En esta etapa no se preocupe demasiado de tener que amountleft
Para conseguirlo sin problemas como éste - obtener una espátula y un vaso de agua hirviendo. Sumerja el cuchillo en el agua, luego limpie con una toalla y lo puso rápidamente falta el ganache - que se derrita y suaviza todo al Sametime. Esto tiene un tiempo de tocar el violín, pero vale la pena. Subsistencia que mira el balón para tratar de hacerlo lo más redondo posible. Al final he usado mis manos limpias, pero muy caliente en la bola para darle un buen acabado final. RONTAL
Deje reposar durante unas 4 horas a temperatura ambiente o el pop entrar en la nevera durante 20 minutos.
Ahora lo que necesitas para la falta de bolas del tablero pastel. Hacer un poco de formación de hielo real muy rígido (1 clara de huevo, o 240gms puro azúcar en polvo y ½ cucharadita de jugo de limón).
Coloque una gota o formación de hielo real basado en el foro en el que desea colocar el pastel y luego colocar la torta ganached encima de eso.
TRASERO
Y dejar reposar durante unos 30 minutos o preferiblemente durante la noche.
Ahora lo que pueda poner el patrón en la pelota!
Utilizando de nuevo la pasta de azúcar, que utiliza un cortador de hexágono pequeño para las piezas blancas e hizo una plantilla pentágono (ya que no podía comprar un cortador) para el color negro.
Si no se adhieren a la ganache de pasta de azúcar - que disparó una pequeña porción de pasta de azúcar blanco y un poco de agua hirviendo y se mezcla para arriba hasta la pasta de azúcar se disuelva. Usando un pincel pinté Cada área como me acostumbre a partir de la parte superior de la pelota y uso de un pentágono negro.
As you go around and down the ball the shapes won’t start to fit so I found the best way was tA medida que van alrededor de la pelota y hacia abajo para adaptarse a las formas no se iniciará así que encontré la mejor manera era para pegar en todos los hexágonos blancos uso de papel a prueba de grasa y luego hacer las plantillas de los pentágonos y corte sí mismo como voy.
Y que va a terminar con este aspecto!
Para hacer la costura acaba de obtener un cuchillo afilado o un bisturí y hace "recortes" en torno a pieza cada vez de la pasta de azúcar.
Ahora tiene que ocultar la parte inferior de la bola y eso es fácil de fondant y uso de un rodillo. Hacer una bufanda Cuál es sólo una tira muy larga de fondant en colores del club y me cortó los extremos con un cuchillo muy afilado para formar una franja y luego la envolvió alrededor de la bola y la dobló encima para ver mejor y luego se amontonen los extremos a este aspecto. 
También he añadido una pequeña franja en blanco y negro al final, una vez colocado alrededor de la bola para acabar con los colores del club
Tenemos "casi terminado - todo lo que necesitamos hacer es poner las cartas sobre. Esto no es fácil ahora porque tienen hierba áspera y personajes frágiles así que sea paciente.
En primer lugar he colocado las cartas alrededor del tablero para verificar la colocación correcta y el espacio (y si está utilizando colores múltiples como lo hice yo que Usted tiene el color adecuado y el carácter en el lugar correcto!
Una vez que esté contento con esto he utilizado pegamento flores comestibles y el pegamento colocado en cada punto y luego colocado cuidadosamente basado en el tablero - ahora puede parecer que no se peguen al principio (y la mía), pero he comprobado una hora más tarde sí mismos y parecía estar bien.
Entonces, pegamento y un palo de letra a la vez y terminó Hasta dahhhh ta! Una vez que la torta de cumpleaños del balón de fútbol! ke!
miércoles, 15 de septiembre de 2010
Cómo hacer un cisne de pasta de goma
Paso a paso desde el blog : Sugar teachers
(Texto traducido del Holandes)
Necesita lo siguiente: Dos cortadores de tamaño apropiado. Estos son los cortadores de azucena de Tinker Tecnología Dos. Cualquier lirio-como el trabajo de corte dispuesto para ello. Un castaño Veiner - o similar. Blanco cinta de floristería floristería y alambre, de calibre 20 y calibre 24. Como usted puede ver, yo sólo tenía verde. Creo que voy a tener que ir a comprar juguetes para la torta otra vez pronto. Lo que una carga (o no). También se necesita pasta de goma, pero es probable que ya cuenta de que uno. Pegamento y una goma y un buen par de tijeras.
Comience con el cuello. Rodar una forma de salchicha y un pico al final. Humedezca un trozo de cable de calibre 20 en el cable y el cuello pegamento goma de borrar. Curva y se deja secar durante 24 horas.
Para las alas, desplegar pasta de goma en un tablero ranurado y corte cuatro formas de gran tamaño. Si utiliza cuchillas curvas, como aquí, asegúrese de que tiene frente a dos en cada sentido. Sumerja los pedazos de alambre de calibre 24 en el pegamento goma de borrar y poner todas las plumas en el alambre. Vena entonces sí mismos. Hacer si misma vena seguro de que lo que el estudiantes están en el frente y el cable en la espalda.
Ahora tome su buen par de tijeras y cortar los bordes para comprometerla parecen plumas. Con un bolillo, el trabajo de los bordes exteriores y de seguimiento para que luzcan más como plumas. Me olvidé de tomar una foto de eso, lo siento.
Por la cola, haga 3 plumas más pequeñas La misma forma que lo hicieron los más grandes. Deja los siete plumas que se seque durante la noche. Algo acerca de si misma curva. Una lata vacía de Pringles es el tamaño perfecto para las plumas más grandes (y una buena excusa para comer Pringles) y de las plumas de la cola, un rollo vacío de papel de cocina funcionar bien. O una botella de 4.5 oz estadounidense de color. Dejar secar durante 24 horas. Recuerde, los tiempos de secado pueden variar de un lugar a otro. La humedad es muy baja en Dinamarca en este momento, por lo que sólo tuvo que dejar secar durante 6 horas, pero sé que algunos de mis amigos del sur de EE.UU. Puede que tenga mucho más tiempo de secado, especialmente en el verano.
Cuando todo es agradable y seco, es el momento de montar. Es muy sencillo, casi como el montaje de un lirio. Con el cuello como centro, adjunte el plumas en parejas, dos plumas grandes a cada lado.
Las plumas de la cola se graban juntos como uno, están en un ángulo y luego con cinta al cuello. Me las arreglé para romper una pluma en el proceso - siempre hacer más!
Aquí hay una vista superior del cisne montado, con dos plumas de la cola y media. Estos cisnes se almacenan mejor como aquí, con el cable pegado en un pequeño frasco con frijoles secos. De esta manera no se romperá o ascensor.
Si lo desea, puede pintar-el pico y hacer que los ojos con un marcador de comestibles. Ellos hacen un gran pastel de la boda Topper. Corté pajitas para beber a 'longitud adecuada, y se adhieren sí mismos en la torta. Entonces me quedo el cable en la paja, así que no entren en contacto con la torta.
Usted puede hacer cualquier color que te gusta el cisne. Que se diviertan!
Usted puede hacer cualquier color que te gusta el cisne. Que se diviertan!
lunes, 14 de junio de 2010
Modelar hadas
DULCE CREATIVIDAD desde su blog nos muestra un excelente a paso sobre como modelar un hada con pasta fondant + cmc
.
Como modelar Hadas
Hola amigos!!, aqui vamos a "desvirgarnos" ejem... con el primer tutorial. Despues de horas delante del ordenata estoy vizca total, Photoshop para arriba Photoshop para abajo,insertar caracteres, flechas, textos, cambios de tamaño, pixeles,kylobites, balances y sesiones de fotos etc hacen que ultimamente este como abducida... Vamos que entre la renovacion del blog y este tutorial mis hijos llevan 5 dias comiendo precocinados y mi marido se pregunta si estoy bajo los efectos de alguna droga extraña ja jaaaaa,....Asi como os conte en el anterior post, esta es mi "primera vez"(jo como suena eso je jee) y por eso os ruego que seais compasivas/os :D conmigo. Tendre muchisimos defectos al redactar los pasos de los cuales no me dare cuenta y tambien mis fotografias dejan mucho que desear porque aun estoy en una continua busqueda de la amistad entre el Photoshop y yo,y no es que no me gusten las nuevas tecnologias pero cuando una esta verde en el tema pueesssssssssss cuesta arrancar hasta que coge el truquillo. Al igual que empece mi blog con mucha ilusion y pensaba que lo que publicaba era la releche (ja jaaaa que ignorante), ahora cuando visualizo mis primeras entradas me meo de la risa y seguramente hare asi con esta nueva seccion y con todo lo que venga por delante.Prometo mejorar poco a poco para poder transmitiros lo mejor posible aquello que se y lo que aprendo y experimento dia a dia.Y ahora vamos al grano, a lo que nos gusta que es la Decoracion con Azucar.
UTILES
Vamos a empezar por explicaros un poquito lo que necesitareis para poder producir estas Haditas, no es muy complicado la verdad, no se necesitan de estecas complicadas o de ingredientes extraños, es mas, yo he puesto el CMC o lo que es lo mismo el GUM TEX para poder acelerar el tiempo de secado de las piezas y asi terminarlas con rapidez, pero no es necesario.Necesitareis;Ahora a calentar las manos que vamos a trabajar:
PASO 1: Teneis que formar una bola como del tamaño de una pelota de pin pon mas o menos y otra un poco mas pequeña para las piernas de mismo color (o seguir las reglas de las proporciones). Una vez formada la bola grande que correspondera al cuerpo tenemos que darle forma de cono, siempre con la parte mas lisa de las palmas de las manos y que sea un cono bien alto y estilizado. Lo acomodamos sobre la base de porex con un poco de maicena para que a masa no se pegue a la base y cuando vayas a tirar de ella acabe en un desastre la experiencia :D. La atravesamos con la brocheta y asi la fijamos a la base.
PASO 2: DE la bola mas pequeña formamos un cilindro bastante fino como de medio centimetro y la cortamos por la mitad con ayuda de la esteca (pero el corte que sea diagonal para que asi el tronco con las piernas se acoplen mejor). Podeis verlo mejor en el paso de los brazos.Luego pellizcamos un poquito a la altura del pie y de la rodilla como veis en la foto y trabajamos la punta hacie delante para luego enrollarla sobre si misma y formar el pie de la Hadita. Por la zona de la rodilla y el tobillo lo estrechamos con ligeras presiones. En al foto de abajo podeis ver como deberia de quedar. Proceder a pegar las pierna y a cruzarlas ligeramente una sobre la otra por la altura de las espinillas.Al lado podeis ver otro conito con color carne para hacerle el cuello. Despues pegarlo y dejar que seque un rato para que luego con el peso de la cabeza y del pelo no se venga abajo.
PASO 3: Una vez que terminado la base empezamos a vestirla un poquito. Formamos una bola de otro color y formamos un cilindro uniforme, depues lo cortamos en trozos iguales de 1 cm mas o menos, formamos bolitas, le damos forma de conos alargados y despues las estiramos con ayuda del rodillo.
PASO 4: Ir poniendo con el pincel un poco de agua por debajo de cada tira e ir pegandola al cuerpo de la Hada. Rizar un poquito los bordes hacia arriba.
PASO 5: Ahora llega una de las partes mas complicadas (igual que las piernas). Cogemos una bolita de masa de color carne (como la mitad que para las piernas), y formamos otro cilindro uniforme y lo cortamos en diagonal por la mitad con ayuda de la esteca. Una de las puntas la aplastamos con el dedo para empezar a formar las manos. A la altura del codo lo pellizcamos un poquito y lo doblamos y lo estrechamos un poco con unas ligeras presiones. Con ayuda de la esteca cortamos la mano para darle forma al dedo. Una vez acabados los brazos los pegamos con pegamento o agua.
Va quedando cuca, verdad ?!
PASO 6: Ahora vamos a hacerle las tiras del cuello con una bolita de masa de otro color. Procedemos a hacer lo mismo que con el vestido pero al final hay que añadir un paso mas y es que tenemos al final que enrollarlo un poco como podeis ver en la foto de abajo. Y las vais pegando alrededor del cuello.
PASO 7: Ahora comenzamos con la cara. Formamos una bola no muy grande y le damos forma un poco ovalada. Despues le hacemos las cuencas de los ojos con la punta superior del pincel y la boca con ayuda de la esteca curvada. La nariz con un palillo de dientes y marcamos donde vamos a pegar la nariz. Hacemos dos bolitas blancas y una color carne y pegamos. Los ojos los presionamos ligeramente con el pincel para que se acomoden dentro de la cuenca.
PASO 8: Y aqui va llegando casi el final. Comenzamos a hacerle el pelo del mismo modo que le hemos hecho las tiras del cuello. En este caso yo las dejo secar al menos 5 minutillos para conserven un poco la forma a la hora de pegarlas y con el peso no se vayan hacia abajo. Pegamos y llenamos la cabeza de pelo. Luego pintamos los ojos con colorante comestible y un pincel con punta 00 o que sea muy finito o simplemente pegar una mini bolita de color.Una vez seco el ojo darle un toque de claridad con colorante en pasta blanco y ayuda de un palillo de dientes y ponerle con el pincel un poquito de rubor en las mejillas con el colorante en polvo rosa.
PASO 9: Y TA TA CHAAAAAAAAAAAAAAAAAAAANNNNN AQUI ESTA LA HADITA!!! Podeis ponele purpurina por encima o pintarla con colorantes anacarados los vestidos y quedan preciosas. Para terminar pon una tiara de flores con ayuda de los cortantes y pegala con un poco de agua.
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