sábado, 28 de julio de 2012

Modelar un tren con fondant

Un tutorial muy tierno sobre como modelar un sencillo trenecito con colores pastel para nustras tartas fondant infantiles. !Me encanta¡

Visto en:  Portal de Manualidades

Paso a paso: Trenecito fondant


Hacer muñecos o formas con fondant no es para nada difícil, ademas de cubrir el pastel con fondant colocar arriba un muñeco o algún material hecho con la misma pasta no lleva demasiado trabajo, conseguir formas como las que venden en pastelerías es sencillo si tenemos todos los materiales. Y si sigues los pasos que te dejamos a continuación veraz que simple te resulta hacer este tren para torta que puedes colocar en la torta de un niño de cualquier edad o para un pastel de baby shower.

Materiales:
  • Fondant
  • Colorante celeste, verde, violeta, naranja
  • Esteca
  • Modeladores plásticos
  • Cortadores circulares
(En este tutorial se utilizo agua para unir las piezas, pero si quieres que queden bien firme puedes utilizar dulce de leche o mermelada)
Paso a paso:
Forma con fondant verde un cilindro mediano, este sera la base del tren. Luego con un modelador dale forma cuadrada de a poco, primero aplana la parte superior, luego los lados con suavidad.


Aplana uno de los lados, cuidadosamente, es ahí donde ira la parte delantera celeste del tren. Debe quedarte como en la siguiente imagen.


Luego forma otro segundo cilindro de exactamente la mitad del tamaño del anterior, del mismo ancho pero de la mitad del largo, dale la forma cilíndrica rodándola sobre la mesa o tu lugar de trabajo suavemente y con el modelador aplana los lados.

Une las piezas con mermelada o dulce de leche y coloca la pieza mas pequeña en la parte delantera de la base.

Forma la tercera pieza de la misma forma que las anteriores, pero esta vez aplana todas las partes, el tamaño de esta pieza dependerá del tamaño que hayas echo las otras dos, cuida que entre en la parte trasera de la base y que no quede demasiado grande.
Pega las piezas.


Con fondat celeste forma dos pequeños cuadrados muy finos, luego adhierelos a los lados de la tercera base.

Para formar las ruedas, debes hacer cuatro ruedas pequeñas y dos mas grandes para la parte de atrás. Recuerda hacer cuatro ruedas mas para cada vagón que agregaras.

Forma dos piezas rectangulares de fondant celeste del mismo tamaño, luego corta los lados de una de las piezas de forma inclinada.

La primera parte (la pieza rectangular) déjala lisa y pegala sobre el tren para hacer el techo.
La segunda pieza la de los lados inclinados decórala con una esteca suavemente, formando pequeñas lineas.
Por ultimo pega las piezas a la base del tren, las recién echas y las ruedas.



Con fondant celeste forma una pequeña pelota, dándole forma con las manos. Aplana suavemente la pelota dejando un lado mas grueso. Con los dedos "pellizca" suavemente el lado mas grueso, como en la imagen a continuación.




Coloca esta ultima pieza sobre el tren y una pelotita mas pequeña de fondant celeste detrás de ella, para decorar.

Para hacer los vagones del tren utiliza las ruedas que formamos anteriormente y haz las bases de la misma manera que la base del tren pero utiliza otros colores para darle mas alegría a la torta que vayas a decorar.

Cubre un pastel con fondant y coloca encima el tren, luego coloca las velas de cumpleaños en los vagones del tren.

VER EL TUTORIAL AL COMPLETO

martes, 24 de julio de 2012

Paso a paso: Tarta libro de princesa y calabaza rosa

Este tutorial de hoy me encanta.
En primer lugar porque es de princesas y todo lo relacionado con las princesas me fascina (cosas de niñas) y en segundo lugar por que !! es mi entrada Nº 100 ¡¡ guauu quien me lo iba a decir, y que lleguen muchas 100 entradas más¡¡ (ala, yo me lo guiso y yo me lo como).

Espero que os guste, es sencillo y muy tierno.
Lo he encontrado en:  Villa Perlesukke

Tutorial: Tarta libro Princesa con su calabaza 


 
Esta torta es una torta que es adecuado para todas las princesas lindas que hay. Hice esta tarta para una confirmación y escribió una bonita historia sobre el papel comestible que se ve es en el lado izquierdo. Allí, su madre y su padre le diga acerca de su hija y su vida hasta el día de la confirmación.
Esta torta se compone de dos partes. Un fondo que es el libro y dos semicírculos que forman una pelota de mini.
El pastel se puede hacer en la bandeja de chocolate de repostería y corte o usted puede comprar un formulario que se parece a un libro.
La pelota será la calabaza, se puede crear ya sea en forma de bola mini de Wilton o utilizar dos hornos de formas redondas de Ikea, el embudo flotador o tiendas similares.
Comience con la calabaza:
Comience con dos bolas de mini. Pegue juntos con crema de mantequilla y la mantequilla tienen la crema en la parte superior:
Añadir la pasta de azúcar de color rosa o el mazapán ha terminado.
Cortar 4 ruedas blancas. Estos se añaden a secar para que puedan decorar después.
Hacer seis de estos "spin". Sólo debe ser de 4 piezas de este pastel, pero estoy haciendo 6 en caso de que algunos se destruyen en el camino. También tienen que ser secado ;)
Compartir la calabaza en seis partes iguales con el hilo que salga despedido de una jeringa. Se pueden adquirir en la farmacia para kr. 5 - ;) Yo uso un sugargun que cuesta kr. 299 - pero esto tiene un 14 tipos diferentes de agujas adecuadas para la mayor parte.
Cortar una flor con 5 hojas y compartir gusta la fotografía.
Ponga en la parte superior de la calabaza. Compruebe que las ventanas y puertas y se adorna con flores pequeñas.
Tal como esto.
Calabaza de arriba.
Ahora la varita mágica hizo. Se compone de dos estrellas en un palo.
Coloque el palo entre las estrellas y el pegamento con agua unos a otros. Recuerde poner el palo entre.
Decorar con cintas de color rosa:
Agregar como mazapán o pasta de azúcar sobre el pastel.
Añadir la imagen de comestibles en el pastel y crear la Junta franja verde. Yo formación de hielo real aquí y el número de punta 2
Decora con flores y hojas alrededor. Para crear este tipo de revistas con la punta 66 Añadir perlas blancas en el centro de las flores.
Coloque la calabaza en el pastel de la siguiente manera:
Decorar con hojas de todas partes hasta que se termine:
Un poco más cerca-ups:
Les deseo a todos un día maravilloso!

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domingo, 22 de julio de 2012

Sunny Delight y una tarta fondant modelada con forma de botella

Este blog ha tenido la suerte de haber sido seleccionado para probar la nueva gama de productos Sunny Delight.
Me apunté a la promoción en Bloguzz y unas semanas más tarde me enviaron 8 vales para canjearlos por botellas de Sunny Delight de litro y medio.  Al principio pensaron mandar las 8 botellas , pero alguien debió pensarlo un poco mejor y se dio cuenta que 8 botellas de litro y medio que necesitan frío, nos iban a ocupar demasiado espacio en el frigorífico, menos mal¡¡

He comprado casi todos los sabores. Florida y California son los clásicos Sunny, nos encantan y era la apuesta segura, el de piña colada y coco es mi perdición así que ese me lo autoadjudiqué nada más comprarlo.

El de fresa lo había llevado alguna vez a casa aunque francamente a mi no me gusta, me sabe a jarabe infantil. Aun así compré una botella para mi niña porque a ella si que le gusta.

Probamos como novedad, al menos para nosotros, el San Francisco que tampoco me ha gustado demasiado, me recuerda a los refrescos que preparaba mi madre cuando éramos pequeños, esos que se compraban en polvo y se disolvían en agua...

Otros sabores que no habíamos probado : Piña, muy rica y fresca, me ha gustado. Y Melocotón que me ha encantado, !!está buenísimo¡¡ sabe tanto tanto a melocotón que lo tengo que probar un día de estos en algunas de mis recetas.

Mis niños han hecho polos de todos los sabores, sin historias, en vasos de plástico con su palito. Son una delicia. 

Sin duda han sido ellos los que más contentos están con la promoción. Han tomado Sunny en el almuerzo, la merienda y la cena, lo único que les ha costado es decidir cual de todos los sabores les gusta más. Finalmente han ganado los pioneros, por unanimidad familiar los Sunnys más Sunnys son los clásicos California y Florida.




He ido comprando las botellas de dos en dos por cuestión de espacio en la nevera, he querido hacerles unas fotos (llenas)  pero no me da dado tiempo, cuando doy cuenta de ellas ya se las han bebido, incluso les cuesta trabajo llegar enteras a casa. Como Sunny Delight es una bebida que se conserva fría, a veces mientras la cargo en el coche, del super a casa, no podemos evitar abrir una y beber un poco, sobre todo en estas fechas en las que hace tantísimo calor.

Sunny me gusta, porque lleva zumo, poco pero lleva, porque no tiene gas, porque tiene vitaminas que ahora son 5: A+B6+C+D+E, porque es fácil de llevar, y sobre todo porque a mis niños les encanta su sabor. 
!!Sunny Delight me gusta¡¡

Y como no hay una manera mejor de tomarse un vasito fresquito de Sunny Delight que acompañando una deliciosa tarta fondant, os dejo un tutorial sobre como hacer una tarta con forma de botella, que en este caso es de DYC pero que bien podría ser de cualquier otra bebida, incluso de Sunny, ¿Porqué no?.
El tutorial está muy bien explicado, es de  Belén de su blog:  El rincón de Belén , hacedle una visita.

Paso a paso: TARTA BOTELLA DYC



-Hice un bizcocho casero, en este caso fue el del yogurt y también utilice salsa de fresa igual que en la tarta de Ferrari para inyectarle al bizcocho.
Os detallo con fotos el paso a paso:
Hice con el bizcocho una forma parecida a una botella

Aquí laminé el bizcocho y lo rellené con  la salsa de fresa

-Aquí ya comencé a trabajar con el Fondant.





-Las letras blancas las hice con un bolígrafo de chocolate blanco. Lo compré en una tienda especializada en repostería.




-Las letras escritas de la etiqueta roja las hice con un rotulador de tinta comestible de color negro que también compre en la tienda de repostería.


 -El color dorado del tapón de la botella también es un rotulador de tinta comestible.

Y así me quedó la botella de Whisky DYC de 8 años:



-El corte de la tarta quedó así:



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miércoles, 11 de julio de 2012

Paso a paso: Idea para tartas fondant de cumpleaños.

Una bonita idea para una tarta de cumpleaños, en esta ocasión un cumpleañero de 18 primaveras. Espero que os guste.

Visto en: Tortas name 

Decoración para tortas


tortas Decoración para tortas 

 *Materiales:
-1 torta redonda de 14cm de diámetro
-1 torta redonda de 22cm de diámetro
-1 bandeja redonda de 28cm de diámetro
-Pasta americana o de cobertura
-Pastillaje
-Pasta para modelar
-Estecas
-Colorantes
-Alambres plateados
-Cortantes de estrellas
*Procedimiento paso a paso:
tortas1 Decoración para tortas
1-Estira pastillaje, corta el número y déjalo secar.
2-Pinta el límite entre los números con colorante negro.
3-Con un cucurucho de glasé azul bordea la pieza.
4-Corta estrellas de pastillaje de diferentes tamaños. Inserta un alambre plateado y deja secar. Prepara algunas estrellas sin alambrar. Pintalas de color azul y plateado.
tortas2 Decoración para tortas
5-Modela dos conitos y marca la suela y el taco con la esteca.
6-Haz un rollito de pasta celeste, dobla a la mitad y marca a la altura de las rodillas.
7-Pega con agua los zapatos a la base de los pantalones y ubica las piernas en diferente posición.
8-Haz un conito de masa verde y ubícalo formando el cuerpo.
tortas3 Decoración para tortas
9-Coloca un rollito naranja en la base del cuello.
10-Modela los brazos a partir de un rollito, afina a la altura de la muñeca y del codo. Aplana la zona de la mano y corta los dedos con una tijera.
11-Forma las mangas con un conito de masa verde. Pega los brazos con agua a los costados del cuerpo y coloca un rollito naranja como terminación de la manga.
12-Coloca un palillo para sostener la cabeza y un rollito de pasta color piel para el cuello.
tortas4 Decoración para tortas
13-Modela la cabeza y ubica sobre el cuerpo. Con un palillo ahueca para formar los ojos y con una esteca haz la boca.
14-Coloca una bolita de masa para la nariz y otras dos para las orejas. Da forma con la esteca y deja secar.
15-Rellena los ojos con glasé negro, pinta los cachetes con colorante en polvo y decola el pelo con glasé en cucurucho.
16-Cubre las tortas con pasta americana o de cobertura blanca. Pégalas con glasé entre sí y a la bandeja. Coloca un rollito de la misma masa en la unión.
17-Ubica el número y el modelado. Inserta las estrellas alambradas por detrás  y pega las otras con glasé sobre la torta.

VER EL TUTORIAL AL COMPLETO