Este tutorial de hoy nos enseña a hacer una tarta falsa con dummies de 3 pisos. Este tipo de tartas se suelen hacer para exposiciones, escaparates, como modelo , etc...
El tutorial lo ha hecho Silvia de Decake . Está muy bien y es sencillo de seguir, espero que os guste.
PASO A PASO O TUTORIAL DE TARTA DE 3 PISOS
Vamos con ella.
Está hecha con dummies .
En primer lugar contaros que yo utilizo para pegar el fondant al dummie el pipingel :(si pinchais en las palabras en rosa os llevará al producto en cuestión) o glasa ( en este caso utilicé glasa ya que me quedé sin pipingel). El agua no me gusta porque se despega el fondant del dummie.
Empecemos con la base de abajo, untada con glasa
Estiramos el fondant :
A continuación cortamos el sobrante con un cortapizzas y alisamos con el alisador (herramienta imprecindible para dar un buen acabado, sobre todo los bordes).
A medida que vamos pegando los bordes se formarán los pliegues,
En este caso no nos hace falta poner dowels pues estamos trabajando con dummies y no pesan. En el caso de que fueran bizcochos necesitariamos utilizar dowels, unos palos de madera que se ponen entre las tartas para hacer de pilares.
Ahora toca decorar....
Empezamos por decorar los bordes y en este caso utilicé un cortador para hacer cenefas y una boquilla del número 3.
Y ahora lo pintamos con un colorante en polvo de Rainbow Dust. al igual que la rosa que realicé con molde de silicona también.
Cortamos con un cortador de expulsor de gerbera
Ya tendremos esto:
Pondremos una cinta alrededor de la base y ya tendremos terminada nuestra tarta.
