Me ha pedido Marga que busque algún tutorial sobre como pegar una cinta en nuestras tartas fondant, y voilà . Lo he encontrado en el blog de Fiestas Coquetas, y es bien sencillo.
Decorar una tarta con cinta
Decorar nuestra tarta de fondant
colocando alrededor una cinta de seda o de tela, tiene diferentes
ventajas: ayuda a embellecer el resultado final y disimula las posibles
imperfecciones al cortar el fondant por los bordes. En Cake Journal tienes un sencillo tutorial que explica como colocar la cinta y finalizarla con un hermoso lazo.
Para realizarla necesitaras: Cinta de tela o de seda, cinta métrica, tijeras, pegamento comestible, pincel pequeño, celo, y una tarta cubierta de fondant.
En
el mercado existen diferentes marcas de pegamento comestible preparado
que puedes utilizar (Squires Kitchen, wilton, Karo) pero si te animas,
puedes elaborarlo tu misma según la receta de Chris de Sugar Mur. Este producto también se utiliza para pegar obleas en las tartas o en las galletas decoradas.
3 comentarios:
Mil gracias, sobretodo por tu amabilidad y por ayudarme, un beso.
Marga
Hola, gracias por el post y por poner la fuente, muchas veces la gente no pone de donde saca la información. Teneis un bloc muy instructivo, me pasaré por aquí. Saludos.
Acabo de descubrir tu blog y me quedo de seguidora,me encantan tus tutoríales!un saludo.
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