miércoles, 11 de julio de 2012

Paso a paso: Idea para tartas fondant de cumpleaños.

Una bonita idea para una tarta de cumpleaños, en esta ocasión un cumpleañero de 18 primaveras. Espero que os guste.

Visto en: Tortas name 

Decoración para tortas


tortas Decoración para tortas 

 *Materiales:
-1 torta redonda de 14cm de diámetro
-1 torta redonda de 22cm de diámetro
-1 bandeja redonda de 28cm de diámetro
-Pasta americana o de cobertura
-Pastillaje
-Pasta para modelar
-Estecas
-Colorantes
-Alambres plateados
-Cortantes de estrellas
*Procedimiento paso a paso:
tortas1 Decoración para tortas
1-Estira pastillaje, corta el número y déjalo secar.
2-Pinta el límite entre los números con colorante negro.
3-Con un cucurucho de glasé azul bordea la pieza.
4-Corta estrellas de pastillaje de diferentes tamaños. Inserta un alambre plateado y deja secar. Prepara algunas estrellas sin alambrar. Pintalas de color azul y plateado.
tortas2 Decoración para tortas
5-Modela dos conitos y marca la suela y el taco con la esteca.
6-Haz un rollito de pasta celeste, dobla a la mitad y marca a la altura de las rodillas.
7-Pega con agua los zapatos a la base de los pantalones y ubica las piernas en diferente posición.
8-Haz un conito de masa verde y ubícalo formando el cuerpo.
tortas3 Decoración para tortas
9-Coloca un rollito naranja en la base del cuello.
10-Modela los brazos a partir de un rollito, afina a la altura de la muñeca y del codo. Aplana la zona de la mano y corta los dedos con una tijera.
11-Forma las mangas con un conito de masa verde. Pega los brazos con agua a los costados del cuerpo y coloca un rollito naranja como terminación de la manga.
12-Coloca un palillo para sostener la cabeza y un rollito de pasta color piel para el cuello.
tortas4 Decoración para tortas
13-Modela la cabeza y ubica sobre el cuerpo. Con un palillo ahueca para formar los ojos y con una esteca haz la boca.
14-Coloca una bolita de masa para la nariz y otras dos para las orejas. Da forma con la esteca y deja secar.
15-Rellena los ojos con glasé negro, pinta los cachetes con colorante en polvo y decola el pelo con glasé en cucurucho.
16-Cubre las tortas con pasta americana o de cobertura blanca. Pégalas con glasé entre sí y a la bandeja. Coloca un rollito de la misma masa en la unión.
17-Ubica el número y el modelado. Inserta las estrellas alambradas por detrás  y pega las otras con glasé sobre la torta.

4 comentarios:

Melisa, tartas y mas... dijo...

Muy buena idea...gracias por compartirla!!Besitos

Texx dijo...

Que chulo! Me gusta como nos has explicado el paso a paso del modelado de esta figura. Enhorabuena y un saludo.

mariquita dulce dijo...

Esta genial!!enhorabuena

Ivette Chavez dijo...

He compartido esta entrada en mi facebook por lo buenisima que es... https://www.facebook.com/puntodesal

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